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Creme Forno

Creme de chocolate ideal para recheio de pãezinhos, croissants e levar ao forno.

Pode ser utilizado em massa brioche, massa folhada, entre outras.

Mantém a cremosidade depois de submetido a altas temperaturas.

Também pode ser utilizado para recheio de bolos e bolachas.

– Fácil aplicação;

– Sabor intenso;

– Textura cremosa;

– Estável na congelação;

– Estável a altas temperaturas;

– Pronto a usar;

– Não necessita de frio.

4,017,36

Descrição

Pronto a Usar

Composição

Açúcar, óleo vegetal (girassol), cacau em pó magro com 10-12% de manteiga de cacau, amido
modificado, gordura vegetal (palma), emulsionante: lecitina de soja e aroma. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.

Informação adicional

Peso n.d.
Quantidade

1kg, 500 gr

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