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Mousse Chocolate Negro

Preparado em pó para elaboração de mousse de chocolate negro.

Pode ser utilizada em semifrios, sobremesas, recheios e outras preparações.

Perfeita para recheio de bolos e bolo de israel.

– Fácil preparação;

– Sabor intenso;

– Versátil;

– Textura cremosa;

– Estável à congelação;

– Depois de preparada, deve ser conservar no frio.

5,00

Descrição

Preparação

Preparado MOUSSE CHOCOLATE NEGRO + Água + Natas

1. Comece por bater a nata. Reserve.

2. Dissolva o preparado na água.

3. Misture 1/3 de nata batida.

4. Quando estiver uma mistura homogénea, junte a restante nata.

Composição

Chocolate em pó 90% (açúcar, cacau com 22/24% de manteiga de cacau), gelatina animal, amido
e aromas.
Pode conter vestígios de glúten, ovos, soja, leite e frutos de casca rija

 

Informação adicional

Peso 0,15 kg

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